A trinta minutos de Lisboa é possível fazer um agradável passeio na maior exploração agro-

pecuária e florestal do país..

Na Companhia das Lezírias cultiva-se arroz e milho, produz-se

azeite e produz-se vinho e, entre muitas outras coisas, também se cria o Cavalo Puro Sangue Lusitano..

Almoçar no restaurante A Coudelaria, junto ao hipódromo, é possível durante os sete dias da semana, mas o domingo é geralmente muito concorrido..

Quatro meses, sim, quatro meses, foi o tempo de espera a que me resignei para poder provar o cozido de carnes bravas, confecionado todos os domingos com ingredientes oriundos da própria Herdade, e servido em regime de buffet..

Não falta também a mesa com algumas das mais tradicionais sobremesas portuguesas e, no final, podemos passear pela lezíria ribatejana, apreciar os cavalos, e digerir a culpa de um almoço tão ajantarado..

Sem dúvida, um bom programa de domingo..