Uma prova de chás em Lisboa, acabou por me levar a conhecer uma plantação de chá em Vila do Conde..

Nina Gruntkowski e Dirk Niepoort desenharam um sonho.. O sonho realizou-se e tem o nome de Chá Camélia..

Dois grandes apreciadores de chá, Nina e Dirk, arriscaram plantar, no jardim de sua casa no Porto, 200 plantas de Camellia Sinensis . A aventura começou em 2011, e o desenvolvimento das primeiras plantas correu tão bem que, no ano de 2014, Nina e Dirk decidiram mudar as plantas para o terreno da propriedade em Vila do Conde.

As condições climatéricas revelaram-se favoráveis ao desenvolvimento das plantas e o projecto está a correr bem. O objectivo é produzir chá verde de alta qualidade, o que será um processo moroso, uma vez que a Camellia Sinensis precisa de cerca de cinco anos até à primeira colheita. Este factor não impede que o projecto se mantenha activo, e o Chá Camélia começou a fazer misturas de chá verde japonês biológico com ervas aromáticas de produção nacional.

Numa visita à propriedade em Vila do Conde, pude comprovar sobre o amor e dedicação que envolvem o Chá Camélia e provar maravilhosos chás numa visita guiada que recomendo..

O Porto tem uma beleza singular..

É a cidade portuguesa hospitaleira por excelência, é a cidade onde nos chamam menina, independentemente da idade que tenhamos, é a cidade onde orgulhosamente se trocam os "bês" pelos "vês"..

O Porto tem o Douro, tem a ponte D. Luis I, tem o Vinho do Porto e as suas caves, tem Serralves, tem os Clérigos, tem a Casa da Música, tem o Mercado do Bolhão, tem a Ribeira e as suas esplanadas, tem a Foz, tem a Sé, tem a estação de S. Bento, tem os jardins do Palácio de Cristal, tem a Livraria Lello, tem a Avenida dos Aliados, tem a Rua de Santa Catarina e o Café Majestic, tem o Palácio da Bolsa, tem as igrejas e os museus, tem uma vibrante oferta cultural e tem o Centro Histórico da cidade, que é Património Cultural da Humanidade desde 1996..

O Porto é tudo isto e muito mais..

"Lá na leal Cidade, donde teve
          Origem (como é fama) o nome eterno          
 De Portugal (...)" 

Luís Vaz de Camões "Lusíadas" Canto VI - Estância 52

Uma pessoa fica quatro ou cinco anos sem ir ao Porto e quando regressa não percebe porque ficou tanto tempo sem voltar..

A cidade está mais bonita, renovada, agradável e há muitas novidades..

Um fim-de-semana é pouco para pôr a conversa em dia com a segunda cidade de Portugal, mas ficou a promessa de voltar em breve..

Armazéns do Castelo

A Vida Portuguesa

Azulejo em relevo algures na cidade

Shop Vintage Bar

Chocolataria Equador

Em pleno coração do Porto, os Jardins de Serralves são um oásis de calma e silêncio onde podemos passar horas sem nos apercebermos..

São 18 hectares de jardins, um roseiral, um lago, esculturas expostas em permanência, avenidas ladeadas de vegetação que convidam ao passeio, tudo harmoniosamente interligado.. 

Conjugar um passeio aos jardins, com a visita ao Museu de Arte Contemporânea, projectado por Álvaro Siza Vieira, pode bem ser o ideal de um dia daqueles mesmo bem passados..